ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിന്റെ ഗുണം എന്താണ്?

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, ഫൈബർ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഏറ്റവും പോഷക സാന്ദ്രമായ സരസഫലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ബ്ലൂബെറി. ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടി പുതിയതോ ശീതീകരിച്ചതോ ആയ ബ്ലൂബെറിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ആരോഗ്യപരമായ നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ പാനീയമാണ്. ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിന്റെ ചില ഗുണങ്ങൾ ഇതാ

1. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിൽ പോളിഫിനോളുകളും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള പ്രധാന അപകട ഘടകമായ എൽഡിഎൽ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ ഓക്‌സിഡേഷൻ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

2. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർധിപ്പിക്കുന്നു ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിന് പ്രായമായവരിൽ വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം, ഓർമശക്തി, പഠനശേഷി എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, വീക്കം എന്നിവയിൽ നിന്ന് തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

3. വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുമെന്ന് കാണിക്കുന്ന ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ക്യാൻസർ, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയുൾപ്പെടെ പല വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുമായി വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

4. ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടി ഡയറ്ററി ഫൈബറിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് മലവിസർജ്ജനം നിയന്ത്രിക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. നാരുകൾ കുടലിലെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെയും പോഷിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

5. ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പ്രോട്ടീനാണ്. ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഘടനയും രൂപവും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

6. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന ഫൈബറും ഉള്ളതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏത് ഭക്ഷണക്രമത്തിനും ഇത് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറുന്നു. ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസിലെ ഫൈബർ പൂർണ്ണതയുടെ വികാരങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കും.

7. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പൊടി വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിലൂടെ അണുബാധകളെയും രോഗങ്ങളെയും ചെറുക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കും.

ഉപസംഹാരമായി, ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പിന്തുണ തുടങ്ങി നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകും. എന്നിരുന്നാലും, ബ്ലൂബെറി ജ്യൂസ് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് വയറിന് അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം (ഐബിഎസ്) ഉള്ള ആളുകൾക്ക്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഏതെങ്കിലും പുതിയ സപ്ലിമെന്റോ ഭക്ഷണമോ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.